La région du Cap bénéficie en effet d'un climat méditerranéen et ses coteaux qui viennent presque mourir dans l'océan offrent une bonne exposition.
Après la révocation de l'édit de Nantes (1685), quelques centaines de huguenots sont venus de France en Afrique du Sud et ont importé les cépages français ; ce sont eux qui ont réellement développé l'activité viticole dans le pays, même si les colons hollandais ont tiré leur premier vin en 1659.
La grande majorité des vignobles se sont développés dans la région du Cap-Occidental, là où les deux océans se rejoignent, donnant au climat cet air tout méditerranéen.
1 commentaire:
Lors de mes voyages (escapades) j'ai eu l'occasion de boire du vin d'ADS.
Je confirme, il n'est pas mauvais.
Hihihi, toujours à boire avec modération!!!
MERCI pour toutes ces infos.
BISOUS Affectueux.
ODILE 67.
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